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郑州小街边广东餐厅,白米粥配海鲜,连饺子馅都是全虾

时间:2020-10-25 00:53:03


世界各地都有自己的代表性食品,也有其独特的味道标签,比如四川菜,你会想到辛辣,鲁菜比较香,今天是和你分享中国八大菜系之一:广东菜。广东菜是广东对岸的一种特色菜,主要以海鲜为主,注重清淡不淡,嫩但不油腻,油不油腻。

事实上,在郑州吃粤菜并不难,但品尝正宗的粤菜却不是很容易。这家广东餐厅今天的名字是:广东遇到13条线,地址在农科路万达金街的入口处,店面很容易找到,环境优雅,在这样的环境下就餐确实是一种享受,但也可以平静下来品尝美味的食物。

首先,让我们谈谈他的水晶虾饺子皇帝,饺子皮很薄,馅里面是纯虾,味道很细腻,但与北方的饺子相比,这个重量有点小,只有四个,但虾里面放了很多,味道比较淡淡的海鲜味道,不会很丰富,更能保留原味的配料,对于不喜欢重口味的朋友来说真是福利。

也有他们的海鲜粥,是咸味的,也许我们通常喝更甜的粥,很难想象用海鲜做的粥有什么味道,起初怕它不会接受,但吃完后,就爱上了这种味道,粥的味道很精致,鲜虾粥里满是虾,虾肉很嫩,然后用砂锅煮熟。虾鲜和米香完美地混合在一起,最后撒上一把大葱丝和香脆,很独特的味蕾感觉,整个碗里的粥没有添加太多的成分,它看上去也很平凡,但味道却出奇的好,让人回味无穷。

最后,招牌粤菜烤鹅,其实和我们平时的北京烤鸭很相似,但区别在于酱料的混合。烤鹅皮脆,鹅肉里面很紧很嫩,蘸在家里的是李子酱,肥肉和薄烤鹅肉浸在甜酱里,不会吃得很油腻,很分层。

一般来说,这里的饮食很享受,周围的环境也很舒适,感觉整个人都很高贵,食物很精致,但重量小,整体味道轻,值得细细品味,价格有点小,价格有点贵,人均200元左右,但菜的质量真的很好。

你吃过广东菜吗?哪个更让你难忘?欢迎留言在评论区讨论。

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